深圳新聞網(wǎng)2026年3月3日訊(深圳特區(qū)報(bào)記者 吳亞男)正月十五鬧元宵,寓意著團(tuán)圓美滿的湯圓迎來(lái)消費(fèi)熱潮。記者昨日走訪深圳多家商超看到,黑芝麻湯圓、花生湯圓、大黃米湯圓、水晶湯圓等各種口味、各種造型的湯圓琳瑯滿目,供市民選購(gòu)。多個(gè)商家告訴記者,近幾日,購(gòu)買(mǎi)湯圓的顧客明顯變多。
昨天晚上7點(diǎn)多,永輝超市卓悅匯店人潮涌動(dòng),包裝喜慶的湯圓成為不少市民購(gòu)物車(chē)?yán)锏牧咙c(diǎn)。冷凍食品區(qū),各種品牌的湯圓在冰柜里一字排開(kāi),口味眾多?!霸?jié),湯圓肯定得吃。現(xiàn)在口味花樣真多,都挑花了眼?!笔忻裰艽髬屢贿呑屑?xì)挑選了幾盒不同口味的湯圓放進(jìn)購(gòu)物籃中,一邊和記者分享道,她除了買(mǎi)黑芝麻等傳統(tǒng)口味,還專(zhuān)門(mén)給小孫女買(mǎi)了兩包草莓櫻花口味的湯圓。
元宵來(lái)臨,線上下單坐等湯圓到家成為當(dāng)前主流消費(fèi)方式之一,叮咚買(mǎi)菜、盒馬等線上生鮮平臺(tái)迎來(lái)了湯圓等應(yīng)節(jié)食品銷(xiāo)售高峰。
“2月底就進(jìn)入了湯圓銷(xiāo)售周期,從目前來(lái)看,預(yù)計(jì)今年元宵節(jié)期間湯圓銷(xiāo)量峰值漲幅達(dá)500%。”叮咚買(mǎi)菜接受記者采訪表示。今年,叮咚買(mǎi)菜圍繞健康化、地域特色與情緒價(jià)值方向,共上線20多款湯圓,其中新品17款。有機(jī)、低糖或零蔗糖類(lèi)產(chǎn)品占比有一定提升,云南普洱茶湯圓、云南玫瑰花湯圓等地域風(fēng)味產(chǎn)品受到關(guān)注。
記者采訪注意到,針對(duì)當(dāng)前的消費(fèi)趨勢(shì),今年商家不僅在湯圓口味上不斷創(chuàng)新,新增了榴蓮、楊枝甘露、白桃烏龍等時(shí)下流行的茶飲口味,以及融入燕窩、阿膠等元素的“養(yǎng)生”湯圓,滿足消費(fèi)者對(duì)“悅己”和健康的需求,還越來(lái)越注重造型,“柿柿如意”“熊貓滾滾”“諸事順利”等高顏值湯圓持續(xù)走熱,讓傳統(tǒng)與創(chuàng)新融合、口味與顏值兼具,消費(fèi)者有口福也有眼福。
“每顆湯圓上面都有一只黃臉?lè)凵酌男●R,實(shí)在好看,味道也不錯(cuò),近期最?lèi)?ài)之一。”叮咚買(mǎi)菜上的一款“馬上有?!鄙ぶヂ闇珗A,憑借口味、童趣,獲得了一批粉絲,“00后”小熊就是其中之一。她說(shuō),看著湯圓就很治愈,拍照也出片,滿滿的美好寓意。