▲孫浩翔在制作飲品。 深圳報業(yè)集團記者 林秀君 攝

深圳新聞網2026年4月17日訊（深圳報業(yè)集團記者 林秀君）2026年初，福田區(qū)推出“幸福小店計劃”，打造小而美、有特色、有溫度的都市消費新場景，WOODKITE 咖啡正是福保街道首批入選的小店。

WOODKITE 咖啡坐落在福田明月社區(qū)，沒有浮夸裝修，沒有網紅套路，主理人用一杯杯好喝的咖啡、妥帖細致的服務，把小店做成社區(qū)里的“幸福驛站”。

在波折中認清內心

出生于2001年的孫浩翔，高中時夢想清晰篤定：考上師范大學，讀研，回鄉(xiāng)做一名老師?？墒屡c愿違，經歷了兩次高考的他，最終還是與熱愛的化學、最初的教師夢擦肩而過，甚至連轉專業(yè)的努力也因意外情況而失敗。努力付諸東流，他陷入了渾噩與迷茫。

一次與高中同學的偶遇，點醒了他。同學神采飛揚地講述自己的規(guī)劃，眼里有光。反觀自己，無一技之長，在生活里隨波逐流。那一刻，他下定決心：必須掌握一門傍身技能，讓自己安靜下來，也擁有與人對話的底氣。

在音樂、調酒、咖啡之間，他選擇了咖啡。“只是想象做咖啡的氛圍，內心就會平靜。”大二那年，幾乎沒喝過咖啡的他，走進星巴克兼職，從綠圍裙開始，一頭扎進咖啡的世界。

在日常里學習，在遠行中認知

零基礎入行，孫浩翔用笨功夫打磨自己。

經歷兩次備考，他用真誠溝通替代生硬術語，順利成為黑圍裙咖啡師。之后，通過系統學習、吧臺實操及師傅指導，他的技能與服務意識飛速提升，完成了從咖啡師到培訓師的蛻變，并重新發(fā)現：自己最熱愛、最擅長的，很可能就是做咖啡。

2024年夏，結束全職工作的孫浩翔，在大學畢業(yè)一年后，獨自開啟了一段4000多公里的摩托車之旅。從昆明、大理、麗江到拉薩，穿越可可西里無人區(qū)，抵達青海格爾木。

“欲速則不達，旅行的意義不在終點，而在沿途的風景?！边@段旅程讓他明白，專注過程，堅守熱愛，比盲目追逐結果更重要。

2024年8月底，旅行結束，他直奔深圳。在科技園從事技術銷售工作，對接高校等機構，全國出差，機會眾多。但剪掉長發(fā)、穿上正裝的他，坐在工位上，始終想念吧臺磨豆的香氣、與顧客輕松聊天的溫暖。

“我唯一熱愛且擅長的，只有咖啡?！比肼殐H三個月，他果斷辭職，放棄優(yōu)渥工作，選擇遵從內心。

把社區(qū)小店，做成人間煙火

從職場轉身開店，他把熱愛與初心，都糅進了這家社區(qū)小店里。

辭職后，孫浩翔全力籌備開店。2024年12月30日，他簽下福田明月社區(qū)的鋪面，從零開始：探店學經驗、找施工隊、對接供應商、做設計等。

他堅持“反套路”經營：拆掉二樓，做通透挑高設計，給顧客留出舒展、舒適的空間；取名WOODKITE（木風箏），寓意返璞歸真，不玩浮夸概念，只做扎實產品；定位社區(qū)幸福小店，拒絕網紅化，讓老人、孩子、寶媽都能輕松走進來，無壓力消費。

堅守高性價比：為老人準備熱茶，為孩子制作奶油頂可可，覆蓋全年齡段客群；員工從零培養(yǎng)，不重咖啡技能，先重服務態(tài)度，“做好咖啡是基本功，做好服務才是核心”。熟客的習慣他爛熟于心，不必開口，專屬飲品便已備好。

如今，WOODKITE成為社區(qū)居民的“第二個客廳”，而他的二店——SLOWLOOP石錄也即將落地蓮花山公園附近，雙品牌運營，社區(qū)溫馨店與商務精品店并行，用不同模型，同樣出品優(yōu)質的咖啡，傳遞溫暖服務。