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膠東花餑餑文化博物館傳承民間面食文化

2019-01-09 09:14來源:新華網(wǎng)

  1月8日,工作人員展示一款賀壽團圓的花餑餑。

  近日,山東省萊西市膠東花餑餑文化博物館開館。該館收集整理膠東地區(qū)上百種民間傳統(tǒng)面食的制作技法和工藝,大多以福壽、嫁娶等為題材,圖案包括花、鳥、蟲、魚,將普通的面食賦予美感和靈性,特別是新推出賀歲主題的花餑餑,受到商家和顧客的喜愛。

  新華社記者 李紫恒 攝

  1月8日,工作人員展示剛出籠的“連年有魚”花餑餑。  新華社記者 李紫恒 攝

  1月8日,工作人員準備將做好的花餑餑放入蒸箱。  新華社記者 李紫恒 攝

  1月8日,工作人員在手工制作花餑餑。  新華社記者 丁洪法 攝

  1月8日,顧客在挑選花餑餑。 新華社記者 李紫恒 攝

  1月8日,顧客在挑選花餑餑“生日蛋糕”。  新華社記者 李紫恒 攝

[責任編輯:李曉蕾]

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